missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Läs mer
  1. Home
  2. Products
  3. Biokemiska reagenser
  4. Aminosyror
  5. Thermo Scientific Chemicals Aspartam, 98%

Thermo Scientific Chemicals Aspartam, 98%

Produktkod. 15454109
Change view
Klicka för att se tillgängliga alternativ
Kvantitet:
5 g
25 g
100 g
Förpackningsstorlek:
100g
25g
5g
3 product options available for selection
Product selection table with 3 available options. Use arrow keys to navigate and Enter or Space to select.
Produktkod. Kvantitet unitSize
15454109 25 g 25g
15444109 5 g 5g
15464109 100 g 100g
Use arrow keys to navigate between rows. Press Enter or Space to select a product option. 3 options available.
3 options
Denna artikel kan inte returneras. Se returpolicy
Produktkod. 15454109 Leverantör Thermo Scientific Chemicals Leverantörsnummer J61523.14
Request Bulk or Custom Format

Please to purchase this item. Need a web account? Register with us today!

Edge
Denna artikel kan inte returneras. Se returpolicy

Beskrivning

Ett icke-närande sötningsmedel och dipeptidester som är cirka 160 gånger sötare än sackaros

Aspartam är ett syntetiskt och kalorisnålt sötningsmedel och används som en aktiv ingrediens i konsumentmat, drycker, läsk, andedräkt, sockerfritt tuggummi, kakaoblandningar, frysta desserter, tuggbara vitamintillskott, mjölkdrycker, spannmål, farmaceutiska läkemedel och kosttillskott, sötningsmedel för bordsskivor och dietsoda.

Detta Thermo Scientific Chemicals varumärkesprodukt var ursprungligen en del av Alfa Aesar produktportfölj. Viss dokumentation och etikettinformation kan referera till det äldre varumärket. Originalet Alfa Aesar produkt-/artikelkod eller SKU-referens har inte ändrats som en del av varumärkesövergången till Thermo Scientific Chemicals .

Användningsområden Aspartam är ett syntetiskt sötningsmedel
med lågt kaloriinnehåll och används som en aktiv ingrediens i konsumentmat, drycker, läsk, andedräkt, sockerfritt tuggummi, kakaoblandningar, frysta desserter, tuggbara vitamintillskott, mjölkdrycker, spannmål, farmaceutiska läkemedel och kosttillskott, bordssötningsmedel och dietsötningsmedel.

Löslighet
Löslig i myrsyra, dimetylsulfoxid. Svårlösligt i vatten och etanol.

Anmärkningar
Förvaras svalt. Inkompatibel med starka oxidationsmedel.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Kemiska identifierare

CAS 22839-47-0
Molekylformel C14H18N2O5
Molekylvikt (g/mol) 294.31
MDL-nummer MFCD00002724
InChI-nyckel IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N
Synonym aspartame, nutrasweet, asp-phe-ome, asp-phe methyl ester, aspartam, aspartamum, aspartamo, l-aspartyl-l-phenylalanine methyl ester, aspartylphenylalanine methyl ester, dipeptide sweetener
PubChem CID 134601
ChEBI CHEBI:2877
IUPAC-namn (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-metoxi-1-oxo-3-fenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutansyra
LEDER COC(=O)[C@H](CC1=CC=CC=C1)NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O

Specifikationer

Kemiskt namn eller material Aspartame
Smältpunkt 243°C to 245°C
Färg Vitt
Linjär formel HOOCCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)COOCH3
Beilstein 2223850
Merck Index 14,839
Löslighetsinformation Soluble in formic acid,dimethyl sulfoxide. Sparingly soluble in water and ethanol.
Kvantitet 25 g
Formel vikt 294.3
Procent renhet 98%
Fysisk form Pulver
Visa mer Visa mindre

Användningsområde
1,2-propandiol används i frostskyddsmedel och avisningslösningar för bilar, båtar och flygplan. Det används också för att skapa ofarlig, konstgjord rök för tränings- och teaterändamål. Det används som ett fuktighetsbevarande lösningsmedel och konserveringsmedel i livsmedel. Det fungerar som lösningsmedel för färger och plaster. Vidare används det vid tillverkning av mjölksyra genom grön katalytisk oxidation, propanal och propylenkarbonat. Det används också inom veterinärmedicin som oral behandling för hyperketonemi hos idisslare. Utöver detta reagerar den med propylenoxid för att framställa oligomerer.

Löslighet
Blandbar med vatten, bensen, aceton, kloroform och eter. Oblandbar med fasta oljor.

Anmärkningar
Hygroskopisk. Inkompatibel med syraklorider, syraanhydrider, oxidationsmedel, klorformater och reduktionsmedel.

Produkttitel
Välj ett problem

Genom att klicka på Skicka bekräftar du att du kan bli kontaktad av Fisher Scientific angående feedbacken du har lämnat i detta formulär. Vi kommer inte att dela din information för andra ändamål. All kontaktinformation som tillhandahålls ska också underhållas i enlighet med vår Sekretesspolicy.