missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Läs mer

Thermo Scientific Chemicals Aspartam, 98%

Produktkod. p-7042156
Klicka för att se tillgängliga alternativ
Kvantitet:
5 g
25 g
100 g
Förpackningsstorlek:
100g
25g
5g
Denna artikel kan inte returneras. Se returpolicy

Produktkod. 15444109

Brand: Thermo Scientific Chemicals J61523.06

Request Bulk or Custom Format

Vänligen för att beställa denna produkten. Behöver du ett Webbkonto? Registrera ditt konto idag!

Edge
Denna artikel kan inte returneras. Se returpolicy

Ett icke-närande sötningsmedel och dipeptidester som är cirka 160 gånger sötare än sackaros

Aspartam är ett syntetiskt och kalorisnålt sötningsmedel och används som en aktiv ingrediens i konsumentmat, drycker, läsk, andedräkt, sockerfritt tuggummi, kakaoblandningar, frysta desserter, tuggbara vitamintillskott, mjölkdrycker, spannmål, farmaceutiska läkemedel och kosttillskott, sötningsmedel för bordsskivor och dietsoda.

Detta Thermo Scientific Chemicals varumärkesprodukt var ursprungligen en del av Alfa Aesar produktportfölj. Viss dokumentation och etikettinformation kan referera till det äldre varumärket. Originalet Alfa Aesar produkt-/artikelkod eller SKU-referens har inte ändrats som en del av varumärkesövergången till Thermo Scientific Chemicals .

Användningsområden Aspartam är ett syntetiskt sötningsmedel
med lågt kaloriinnehåll och används som en aktiv ingrediens i konsumentmat, drycker, läsk, andedräkt, sockerfritt tuggummi, kakaoblandningar, frysta desserter, tuggbara vitamintillskott, mjölkdrycker, spannmål, farmaceutiska läkemedel och kosttillskott, bordssötningsmedel och dietsötningsmedel.

Löslighet
Löslig i myrsyra, dimetylsulfoxid. Svårlösligt i vatten och etanol.

Anmärkningar
Förvaras svalt. Inkompatibel med starka oxidationsmedel.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Kemiska identifierare

CAS 22839-47-0
Molekylformel C14H18N2O5
Molekylvikt (g/mol) 294.31
MDL-nummer MFCD00002724
InChI-nyckel IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N
Synonym aspartame, nutrasweet, asp-phe-ome, asp-phe methyl ester, aspartam, aspartamum, aspartamo, l-aspartyl-l-phenylalanine methyl ester, aspartylphenylalanine methyl ester, dipeptide sweetener
PubChem CID 134601
ChEBI CHEBI:2877
IUPAC-namn (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-metoxi-1-oxo-3-fenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutansyra
LEDER COC(=O)[C@H](CC1=CC=CC=C1)NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O

Specifikationer

Kemiskt namn eller material Aspartame
Smältpunkt 243°C to 245°C
Färg Vitt
Linjär formel HOOCCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)COOCH3
Beilstein 2223850
Merck Index 14,839
Löslighetsinformation Soluble in formic acid,dimethyl sulfoxide. Sparingly soluble in water and ethanol.
Kvantitet 5 g
Formel vikt 294.3
Procent renhet 98%
Fysisk form Pulver
Visa mer Visa mindre

Användningsområde
1,2-propandiol används i frostskyddsmedel och avisningslösningar för bilar, båtar och flygplan. Det används också för att skapa ofarlig, konstgjord rök för tränings- och teaterändamål. Det används som ett fuktighetsbevarande lösningsmedel och konserveringsmedel i livsmedel. Det fungerar som lösningsmedel för färger och plaster. Vidare används det vid tillverkning av mjölksyra genom grön katalytisk oxidation, propanal och propylenkarbonat. Det används också inom veterinärmedicin som oral behandling för hyperketonemi hos idisslare. Utöver detta reagerar den med propylenoxid för att framställa oligomerer.

Löslighet
Blandbar med vatten, bensen, aceton, kloroform och eter. Oblandbar med fasta oljor.

Anmärkningar
Hygroskopisk. Inkompatibel med syraklorider, syraanhydrider, oxidationsmedel, klorformater och reduktionsmedel.

Korrigering av produktinnehåll

Din input är viktig för oss. Fyll i det här formuläret för att ge feedback relaterad till innehållet på denna produkt.

Produkttitel

Genom att klicka på Skicka bekräftar du att du kan bli kontaktad av Fisher Scientific angående feedbacken du har lämnat i detta formulär. Vi kommer inte att dela din information för andra ändamål. All kontaktinformation som tillhandahålls ska också underhållas i enlighet med vår Sekretesspolicy.

Tack! Din feedback har skickats. Fisher Scientific arbetar alltid för att förbättra vårt innehåll åt dig. Vi uppskattar din feedback.