Läs mer
ELISA Systems™ Detektionssats för äggrester för matallergentestning
Beskrivning
Förenkla allergentestning med ELISA Systems™ Egg Residue Detection Kit som hjälper till att säkerställa överensstämmelse med märkningskraven för livsmedel. Den enzymkopplade immunosorbentanalysen är utformad för att leverera enkel, känslig och snabb detektering och kvantifiering av kasein som en indikator på förekomsten av mjölk eller mjölkprodukter. Detta kompletta, färdiga att använda kit är utvecklat och optimerat för snabba och pålitliga testresultat som avsevärt minskar tiden som krävs för att screena lämpliga livsmedelsprodukter för förekomst av äggrester.
Använd ELISA SystemsEgg Residue Detection Kit för snabb upptäckt och kvantifiering av äggrester i livsmedels- och miljöprover. Satsen är i första hand lämplig för detektering av rester av okokt ägg och är även lämplig för vintestning.
- Snabbt: Provberedning som resulterar på mindre än 60 minuter för snabb testning och åtgärder
- Enkelt: Färdiga att använda flytande reagens och koncentrat, plus gemensam hanteringsprocedur för alla kit, gör ELISA Systemanalyser lätta att implementera och köra
- Robust: Färdiga vätskekontroller och allergenfria icke-kontrollreagenser innebär minskad risk för korskontaminering som kan leda till falskt positiva resultat
- Flexibel: Använd för kvalitativ eller kvantitativ testning —ett enda kit för fler applikationer
- Känslig: Upptäck proteiner eller proteinrester, inklusive värmestabila proteiner, vid låga nivåer för förbättrad produktsäkerhet
- Support: Vårt erfarna tekniska team är redo att hjälpa dig och hjälpa till att minska förseningar i testrapportering
Två av de viktigaste allergenerna i äggvita är ovalbumin (54 %) och ovomukoid (11 %) 3 . Ovalbumin är det största allergenet som finns i äggvitan. Ovomucoid är allergiframkallande i små mängder och kan inte koagulera av värme 4 .
Ovalbumin (på grund av dess allergiframkallande egenskaper) och Ovomucoid (på grund av dess allergiframkallande och värmestabila egenskaper) valdes som äggproteinindikatorer för ELISA Systems Egg Residue Detection Kit.
Alla resultat ska tolkas som en del av en HACCP-plan för livsmedelsallergener. Varje prov som ger ett positivt resultat bör betraktas som ett presumtivt resultat, och bekräftelse eller ytterligare testning bör utföras.
Alla produkter är inte tillgängliga för försäljning i alla territorier. Vänligen fråga.
ELISA Systems™ Food Allergen Test Kits tillverkas av ELISA System Pty Ltd.
ELISA Systems är ett varumärke för ELISA System Pty Ltd.
Specifikationer
Specifikationer
| Beskrivning | ELISA Systems Egg Residue Detection Kit |
| Detekterbara analyter | Ovalbumin och Ovomucoid äggprotein |
| Immunoassay Kit Format | ELISA (Standard) |
| Produkttyp | Kit för upptäckt av äggrester |
| Kit Innehåll | 20X Extraktionslösningskoncentrat, 20X tvättbuffertlösningskoncentrat, Enzymkonjugat, Negativ standard, Positiva normer, Stoppa lösning, Substrat, Teststickor |
| Kvantitet | 48 tester |
| Förvaringskrav | 2 °C till 8 °C |
Genom att klicka på Skicka bekräftar du att du kan bli kontaktad av Fisher Scientific angående feedbacken du har lämnat i detta formulär. Vi kommer inte att dela din information för andra ändamål. All kontaktinformation som tillhandahålls ska också underhållas i enlighet med vår Sekretesspolicy.