Läs mer
Thermo Scientific Chemicals L-(+)-Rhamnose monohydrate, 98+%
Vänligen Logga in för att beställa denna produkten. Behöver du ett Webbkonto? Registrera ditt konto idag!
Beskrivning
L-(+)-Rhamnosmonohydrat används som utgångsmaterial för framställning av furanoner. Det är ett viktigt material som är involverat i reaktionen av smaker som utvecklas under beredningen av olika livsmedel som bröd, grillat kött, etc. Det är också viktigt att testa tarmkanalens permeabilitet. Vidare används det som sötningsmedel.
Detta Thermo Scientific Chemicals varumärkesprodukt var ursprungligen en del av Alfa Aesar produktportfölj. Viss dokumentation och etikettinformation kan referera till det äldre varumärket. Originalet Alfa Aesar produkt-/artikelkod eller SKU-referens har inte ändrats som en del av varumärkesövergången till Thermo Scientific Chemicals .
L-(+)-Rhamnosmonohydrat används som utgångsmaterial för framställning av furanoner. Det är ett viktigt material som är involverat i reaktionen av smaker som utvecklas under beredningen av olika livsmedel som bröd, grillat kött, etc. Det är också viktigt att testa tarmkanalens permeabilitet. Vidare används det som sötningsmedel.
Löslighet
Löslig i vatten och metanol. Något lösligt i etanol.
Anmärkningar
Förvaras svalt. Inkompatibel med starka oxidationsmedel.
Specifikationer
Specifikationer
| Kemiskt namn eller material | L-(+)-Rhamnose monohydrate |
| Smältpunkt | 89°C to 94°C |
| Densitet | 1.47 |
| Kvantitet | 25 g |
| Beilstein | 5988592 |
| Merck Index | 14,8172 |
| Löslighetsinformation | Soluble in water and methanol. Slightly soluble in ethanol. |
| Optisk rotation | +8° (c=10 in Water, 20h) |
| IUPAC-namn | (2R,3R,4S,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxihexanal;hydrat |
| Formel vikt | 182.19 (164.17 Anhydrous) |
| Visa mer |
Användningsområde
1,2-propandiol används i frostskyddsmedel och avisningslösningar för bilar, båtar och flygplan. Det används också för att skapa ofarlig, konstgjord rök för tränings- och teaterändamål. Det används som ett fuktighetsbevarande lösningsmedel och konserveringsmedel i livsmedel. Det fungerar som lösningsmedel för färger och plaster. Vidare används det vid tillverkning av mjölksyra genom grön katalytisk oxidation, propanal och propylenkarbonat. Det används också inom veterinärmedicin som oral behandling för hyperketonemi hos idisslare. Utöver detta reagerar den med propylenoxid för att framställa oligomerer.
Löslighet
Blandbar med vatten, bensen, aceton, kloroform och eter. Oblandbar med fasta oljor.
Anmärkningar
Hygroskopisk. Inkompatibel med syraklorider, syraanhydrider, oxidationsmedel, klorformater och reduktionsmedel.
Genom att klicka på Skicka bekräftar du att du kan bli kontaktad av Fisher Scientific angående feedbacken du har lämnat i detta formulär. Vi kommer inte att dela din information för andra ändamål. All kontaktinformation som tillhandahålls ska också underhållas i enlighet med vår Sekretesspolicy.