Läs mer
Kaliumsorbat, 99 %, Thermo Scientific Chemicals
Produktkod. 11495243
Brand: Thermo Scientific Alfa Aesar A12844.30
Vänligen Logga in för att beställa denna produkten. Behöver du ett Webbkonto? Registrera ditt konto idag!
Beskrivning
Kaliumsorbat fungerar som en hämmare för mögel, jäst i många livsmedel som ost, vin, yoghurt, torkat kött, äppelcider, läsk, fruktdrycker och bakverk. Det används vid tillverkning av sirap, milkshakes, krämer, lotioner, schampon, smink och solskyddsprodukter. Det används främst för att öka hållbarheten på olika kommersiella produkter utan att påverka dess smak, lukt och färg på maten. Det används som konserveringsmedel och anses vara en ersättning för parabener.
Detta Thermo Scientific Chemicals varumärkesprodukt var ursprungligen en del av Alfa Aesar produktportfölj. Viss dokumentation och etikettinformation kan referera till det äldre varumärket. Originalet Alfa Aesar produkt-/artikelkod eller SKU-referens har inte ändrats som en del av varumärkesövergången till Thermo Scientific Chemicals .
Kaliumsorbat fungerar som en inhibitor för mögel, jäst i många livsmedel som ost, vin, yoghurt, torkat kött, äppelcider, läsk, fruktdrycker och bakverk. Det används vid tillverkning av sirap, milkshakes, krämer, lotioner, schampon, smink och solskyddsprodukter. Det används främst för att öka hållbarheten på olika kommersiella produkter utan att påverka dess smak, lukt och färg på maten. Det används som konserveringsmedel och anses vara en ersättning för parabener.
Löslighet
Lösligt i vatten, alkohol, propylenglykol. Något löslig i aceton och kloroform, majsolja och eter. Olösligt i bensen.
Anmärkningar
Inkompatibel med starka oxidationsmedel.
Specifikationer
Specifikationer
| Kemiskt namn eller material | Potassium Sorbate |
| Smältpunkt | >300°C |
| Densitet | 1.361 |
| Analysprocentintervall | 99% |
| Linjär formel | CH3CH=CH-CH=CHCO2K |
| Kvantitet | 250 g |
| Merck Index | 14,7671 |
| Löslighetsinformation | Soluble in water,alcohol,propylene glycol. Slightly soluble in acetoneand chloroform,corn oil and ether. Insoluble in benzene. |
| Formel vikt | 150.22 |
| Procent renhet | 99% |
Säkerhet och hantering
- Varning
- Allvarlig ögonskada/ögonirritation Kategorija 2
- H319-Orsakar allvarlig ögonirritation.
- P264-Tvätta grundligt efter användning.
- P280-Använd skyddshandskar/skyddskläder/ögonskydd/ansiktsskydd.
- P305+P351+P338-VID KONTAKT MED ÖGONEN: Skölj försiktigt med vatten i flera minuter. Ta ur eventuella kontaktlinser om det går lätt. Fortsätt att skölja.
- P337+P313-Vid bestående ögonirritation: Sök läkarhjälp.
Användningsområde
1,2-propandiol används i frostskyddsmedel och avisningslösningar för bilar, båtar och flygplan. Det används också för att skapa ofarlig, konstgjord rök för tränings- och teaterändamål. Det används som ett fuktighetsbevarande lösningsmedel och konserveringsmedel i livsmedel. Det fungerar som lösningsmedel för färger och plaster. Vidare används det vid tillverkning av mjölksyra genom grön katalytisk oxidation, propanal och propylenkarbonat. Det används också inom veterinärmedicin som oral behandling för hyperketonemi hos idisslare. Utöver detta reagerar den med propylenoxid för att framställa oligomerer.
Löslighet
Blandbar med vatten, bensen, aceton, kloroform och eter. Oblandbar med fasta oljor.
Anmärkningar
Hygroskopisk. Inkompatibel med syraklorider, syraanhydrider, oxidationsmedel, klorformater och reduktionsmedel.
Din input är viktig för oss. Fyll i det här formuläret för att ge feedback relaterad till innehållet på denna produkt.