Läs mer
Vanillic acid, 98%
Beskrivning
Vaniljsyra används som smakämne i livsmedel. Det fungerar som en mellanprodukt i produktionen av vanillin från ferulsyra. Vidare används det i vin och vinäger.
Detta Thermo Scientific Chemicals varumärkesprodukt var ursprungligen en del av Alfa Aesar produktportfölj. Viss dokumentation och etikettinformation kan referera till det äldre varumärket. Originalet Alfa Aesar produkt-/artikelkod eller SKU-referens har inte ändrats som en del av varumärkesövergången till Thermo Scientific Chemicals .
Vaniljsyra används som smakämne i livsmedel. Det fungerar som en mellanprodukt i produktionen av vanillin från ferulsyra. Vidare används det i vin och vinäger.
Löslighet Löslig i vatten, alkohol och
eter.
Anmärkningar
Inkompatibel med starka oxidationsmedel.
Specifikationer
Specifikationer
| Kemiskt namn eller material | Vanillic Acid |
| Smältpunkt | 210°C to 218°C |
| Analysprocentintervall | 99% |
| Beilstein | 2208364 |
| Merck Index | 14,9931 |
| Löslighetsinformation | Soluble in water,alcohol and ether. |
| Formel vikt | 168.15 |
| Procent renhet | 98% |
| Kvantitet | 25 g |
Säkerhet och hantering
- Vanillic acid
- Varning
- Allvarlig ögonskada/ögonirritation Kategorija 2
- Frätande eller irriterande verkan på hud Kategori 2
- Specifik organtoxicitet Kategorija 3
- H315-Irriterar huden.
- H319-Orsakar allvarlig ögonirritation.
- H335-Kan orsaka irritation i luftvägarna.
- P261-Undvik att inandas damm/rök/gaser/dimma/ångor/sprej.
- P280-Använd skyddshandskar/skyddskläder/ögonskydd/ansiktsskydd.
- P302+P352-VID HUDKONTAKT: Tvätta med mycket vatten/.
- P305+P351+P338-VID KONTAKT MED ÖGONEN: Skölj försiktigt med vatten i flera minuter. Ta ur eventuella kontaktlinser om det går lätt. Fortsätt att skölja.
- MIXTURE LIST-Innehåller: 4-hydroxy-3-methoxybenzoic acid
Användningsområde
1,2-propandiol används i frostskyddsmedel och avisningslösningar för bilar, båtar och flygplan. Det används också för att skapa ofarlig, konstgjord rök för tränings- och teaterändamål. Det används som ett fuktighetsbevarande lösningsmedel och konserveringsmedel i livsmedel. Det fungerar som lösningsmedel för färger och plaster. Vidare används det vid tillverkning av mjölksyra genom grön katalytisk oxidation, propanal och propylenkarbonat. Det används också inom veterinärmedicin som oral behandling för hyperketonemi hos idisslare. Utöver detta reagerar den med propylenoxid för att framställa oligomerer.
Löslighet
Blandbar med vatten, bensen, aceton, kloroform och eter. Oblandbar med fasta oljor.
Anmärkningar
Hygroskopisk. Inkompatibel med syraklorider, syraanhydrider, oxidationsmedel, klorformater och reduktionsmedel.
Din input är viktig för oss. Fyll i det här formuläret för att ge feedback relaterad till innehållet på denna produkt.