Penetrometrar

Instrument som används för att mäta ett ämnes fasthet eller konsistens.

De tidigaste kvalitativa jordpenetrometrarna var pinnar, stavar eller nävarna eller siffrorna på testaren. Mer pålitliga och kvantitativa metoder finns nu tillgängliga, inklusive digitala modeller.

Penetrometrar speciellt utformade för jord är vanligtvis runda eller konformade. Dessa penetrometrar tappas på eller pressas mot jorden och djupet på avtrycket mäts. Alternativt kan könen drivas ner i jorden och mängden erforderlig kraft bedömas. Resultaten kan hjälpa till att bestämma:

• Huruvida marken lämpar sig
• för vägbyggen Graden av
• jordpackning Fukten i marken på jorden och på
• andra planeter Karakteriseringen av material som
• ligger under en glaciär Markens tillstånd för professionella cricketmatcher och
• hästkapplöpningar Potentiell skörd
• och lutning Elastiska, skjuv-

och brottegenskaper Digital penetrometrar används också för att testa grejor, pastor, krämer, livsmedelsprodukter, kosmetika och andra fasta och halvfasta ämnen.

Penetrometrar kan också mäta hållbarheten hos växtblad eller fastheten hos äpplen och andra hårda frukter. Penetrometrar med koner eller kolvar och nålar kan använda gravitationen för att penetrera matprover. Penetrationsavståndet bestämmer den relativa ömheten hos bakade produkter och geler.